LEMON GARDENは、中野坂上から８分位の所にある創作イタリアンレストランです。
イタリア料理を中心にシェフの手作り＆オリジナル料理やドルチェが楽しめるレストラン・バーです。
都心から離れた閑静な住宅街にある落ち着いた雰囲気の中で厳選したイタリアワインと、
季節によってかわる、おすすめ魚介料理やお肉料理をお楽しみ下さい。
また、当店のお料理はパンや手打ちパスタ・ピザやデザートに至るまでシェフのこだわりの手作りで多くのお客様に喜んでいただいています。
【雰囲気◎の大人の隠れ家】貸切パーティーにも最適！要望お聞きします
LunchTimeは、ハンバーグ屋さんのようなメニューです。
ライスは、大盛りサービスなので、お腹がいっぱいになります。
もちろんパスタもあります。
”Lunch”と”Dinner”、雰囲気のちがいもお楽しみください。
魚介の仕入れは、自分で直接築地に買付に行っているので新鮮です。旬の魚介をお楽しみください。
野菜は青果市場から直接届けてもらっています。
パンは、自家製で ”カンパーニュ”や”フォカッチャ”などその時の気分でいろいろ焼いてます。（＾ｕ＾）
パスタ・フレスカ（手打ちパスタ）は、常備数種類ご用意しています（数に限りがあります）。
おすすめは、”ガルガネッリ”です。一般的には、ショートパスタの部類にあたると思うのですが、私が作るのは、少々大きめです。（＾ｕ＾）
もちろん乾麺もあります。今のおすすめは、バリラ社の”セレシオーネ”です。
レストラン専用のパスタで、一般販売されておりませんので知らない方が多いです。(>_<)
”セレシオーネ”は、アルデンテの持続性が良い為、ゆっくり召し上がっていただいても美味しい状態が保ててオススメです。
興味があるお客様には、”セレシオーネ”を販売しますのでお気軽にスタッフまで声をかけてください。
ピッツァ生地は、試行錯誤うえ”全粒粉”を混ぜた栄養満点の生地を使っております。
ドルチェは、数種類ご用意しております。
ドルチェのテイクアウトのみも大丈夫です。ただ、お持ち帰り出来る物と出来ない物あります。
イタリアワインの葡萄の種類は非常に多く、有名なものだけでも１００種類以上、
ある文献によれば、２０００種類を超えるとも言われいます。<`～´>
その中で、美味しくお客様に喜んで頂けるワインをと考え、毎月１０～２０種類のワインを試飲し、厳選したワインだけをWine Listに載せましたっ！
バイオーダーで入荷したものは、本数に限りがあります。
定期的に、Listの変更がありますので、御興味のある方は、時々チェックしてみて下さい。